Waarom nog een webstek over tuinieren?Omdat er over tuinieren nog zoveel te schrijven valt dat veel te weinig aandacht krijgt. Tuinregeltjes zoals zaai- en plantafstanden of je wijzen op de noodzaak tot het uitvoeren van monotone werkjes zoals onkruid trekken. Daar gaan we het niet te veel over hebben. Die informatie vind je terug in zowat ieder tuinboek dat je open slaat. Waar we het wel over gaan hebben is het potentieel van tuinen. Tonen waar tuiniers in samenwerking met hun tuinen allemaal toe in staat zijn dat is het verhaal waar over bericht wordt. De rode lijn doorheen de artikelen op deze site: Haal meer uit je tuin! Niet alleen voedsel maar ook meer plezier en voldoening. Neus gerust eens rond en kom langs zo vaak je wil om verder te lezen en inspiratie op te doen voor je eigen project waar ik je alvast veel succes mee wens. Nu en in de toekomst. Veel leesplezier en succes met je oogst! PS: Meer informatie over de tuin achter deze site en de vzw vind je hier terug. |
Wat brengt een tuin op?
De afgelopen drie jaar registreerden we onze tuinoogst. Niet om ons rijk te rekenen. Wel om te weten te komen hoeveel onze jonge tuin produceert in objectieve cijfers. Wat blijkt, als tuinier word je rijkelijk beloond voor je inspanningen en word je levensstijl ontegensprekelijk groener en gezonder.
|
Wil je ook vanaf het begin van de zomer tomaten plukken?
|
Een meer dan handige aanvulling op het klassieke gamma (tweejarige) moestuinkolen zijn de doorlevende koolgewassen. Ze blinken uit in productiviteit en zijn onderhoudsarm. Eens geplant heb je er buiten oogsten amper omkijken naar. Ziekten en plagen hebben amper vat op deze kolen. De ideale teelt voor zowel beginnende als gevorderde tuiniers.
Popeye en spinazie zijn onafscheidelijk verbonden in het collectieve geheugen. Iedere keer dat de krachtpatser een confrontatie aangaat met één van zijn rivalen grijpt hij naar een blikje spinazie wat hem superkrachten oplevert. Natuurlijk is de reactie van Popeye op het groene goedje wat overdreven. Overdreven superkrachten of niet. De promotie van spinazie door Popeye bleek een hit. De spinazieconsumptie in de jaren dertig van vorige eeuw steeg maar liefst 33% in de Verenigde Staten. De impact van de promotie van spinazie door de (Hollywood) zeeman was voorts niet van korte duur. Tot op heden laat het zijn sporen na op onze omgang met het cultuurgewas spinazie.
Melde (Atriplex hortensis) is de vrijgevigheid zelve. Het is een groente waar je nooit naar moet omkijken. De teelt vereist geen werk en het grootste voordeel is wellicht dat je melde heel vroeg op het jaar kan eten, als kiemgroente.
Bij het telen van kolen wordt dikwijls maar een fractie van het oogstpotentieel benut. De kool wordt één keer gesneden en puur uit gewoonte wordt de stronk uitgetrokken. Een koolplant levert makkelijk meer dan één oogst op. Het loont wel eens om de plant te laten staan. Door een paar simpele technieken toe te passen bespaar je niet alleen werk maar kan je ook eens iets exclusief op je bord toveren.
Niemand eet graag alle dagen hetzelfde. Daarom doen we er als tuiniers alles aan om de oogst zoveel mogelijk te spreiden. We gebruiken vroege en late rassen en zaaien op verschillende tijdstippen allemaal om geleidelijk aan over een lange periode onze favoriete groenten te kunnen oogsten. Maar het gebeurt iedere tuinier wel eens. Je zaait wat te veel of een zaaisel komt extreem goed uit of wat me ook al wel eens gebeurd is, het pakje zaad valt uit je handen en een paar weken later zit je met een overschot aan planten. Kennissen, buren en vrienden hebben al genoeg sla planten gekregen en je hebt echt geen zin om 30 kroppen in rauwkost en soep te verwerken.
Wat zijn dan de opties? Er zijn er wel een paar om de oogst te spreiden zonder al te veel kunst en vliegwerk.
Als je zelf nog geen moestuin hebt maar er wel één wil aanleggen kunnen we je alvast inspireren met wat beelden van de eerste aanlegfase van onze tuin.
Vzw Haal meer uit je tuin stelt voor:De appelwijzer
Een degelijke en rijkdragende appelboom op |
  |
|
|
Automatisch getipt worden als er een nieuw artikel verschijnt? Volg de facebookpagina van haal meer uit je tuin
Wij ook. Daarom hebben we vorig jaar 20 vroege rassen afkomstig uit de verste uithoeken van het Noordelijk halfrond op de testbank gezet. Na duizenden vruchtmetingen en ettelijke uren spreadsheets verwerken zijn de testresultaten beschikbaar.
