banner deze week

29/06/20

Rode groenten in de kijker

Vandaag is rood...de kleur van mijn kersen, de bieten, de radijzen,... Niet met opzet gedaan maar nu we de foto 's posten merken we dat we alleen maar rode groenten gefotografeerd hadden. Dan nog maar snel een foto van een romanesco gaan trekken.

 

kersen finaal

De kersen komen er met emmers tegelijk af voor het moment. Eigenlijk had ik niet gedacht dat het zo 'n goed kersenjaar ging worden. Verrassingen zijn altijd mooi meegenomen :-)
ps: die groene okkernoten liggen er bij om porto te gaan maken. Ideaal moment nu.

vier soorten bieten

Vier soorten bieten. Favoriet op dit ogenblik is de rode biet uiterst rechts. ras: Robuschka van Bingenheimer. Zeer goede vrij zoete smaak. Heel lekker rauw.

grote radijzen

Radijsjes, of zeg maar radijzen. Ik zal nog eens naar wat interessante receptjes moeten zoeken om ze te fermenteren. Iemand een idee?

boontjes purple queen

Boontjes "Purple queen". Gezaaid in april onder vliesdoek. Lijkt me tot hiertoe wel een goed ras. Kiemt goed bij lage temperaturen. We hadden in april drie rassen gezaaid. Deze doet het tot hiertoe het beste in vergelijking met de andere rassen.

romanesco

De torentjesbloemkolen aka romanesco. Nog een weekje laten uitgroeien vooraleer we snijden. Op dit moment hebben we toch nog altijd voldoende bloemkool en brocolli.

 

 

banner waarom klein

Doorzoek de site

 

pcNieuwsbrief

Ontvang twee keer per jaar onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van al onze acties.

 

Kies alle manieren waarop u wilt horen van Haal meer uit je tuin vzw:

U kunt zich op elk moment afmelden door te klikken op de link in de voettekst van onze e-mails. Voor informatie over ons privacybeleid, bezoek onze website.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing. Learn more about Mailchimp's privacy practices here.

 

 

 

  

 

 

duurzame toekomst zonder texttekst duurzame toekomst