banner deze week

Nu in de tuin

16/12/19

Beestige bezigheden

Nu de planten allemaal wat trager groeien is het weer projectjestijd. Aan de rand van de gemeente (één km verder) zijn we bezig met de aanleg van een nieuwe tuin. Daar komt weer het één en ander bij kijken. Nieuwe kippentractors bouwen, afrastering zetten, nieuwe serres bedenken en construeren. Enfin, we weten ons weer bezig te houden :-) Lang geleden dat we nog eens iets vertelden over onze dieren. Bij deze een overzicht van enkele diergerelateerde projecten. Er zitten ideetjes bij voor kleine en grote tuinen.

schaapstal hooibalen

Onze schapen hebben het best geïsoleerde hok van de streek. Hooibalenbouw. Het hele stalletjes heeft ons 14 € gekost. Alles is recuperatiemateriaal. Hier een foto van de bouw in de zomer.

hooiwagen fiets

Fietskar als hooiwagen. Veiligheidsbril tegen de stofdeeltjes natuurlijk :-)

schapenhok

Zo ziet het schuilhok er nu uit. Daarom heeft het 14 € gekost, voor het blauwe dekzeil. Anders konden we het hooi niet droog houden.

kippentractor beton net

Brahma 's in actie in onze nieuwste kippentractor. Hier gaan we bomen planten dus laten we er eerst onze workforce op los zodat we zelf niet te veel moeten werken :-) De kippentractor is zo gemaakt dat we die in het voorjaar ook als tijdelijke miniserre kunnen inzetten door bogen op de betonnetten te schuiven. Althans, dat is toch de bedoeling.

veewagen fiets

Fietskar als veewagen. Niet gepatenteerd, bouw het gerust na :-)

banner waarom klein

17-12-19

Veel te warm voor de tijd van het jaar

Dat zinnetje horen we wel vaker de laatste jaren. Op het moment van schrijven halen we vlotjes de 15 graden. Ja, dat is in België op 17 december! Ok, we wonen wel in zuid-Limburg natuurlijk :-) 

bijen op dak tuinhuis

Een gezoem van jewelste. Heel lang hebben ze nog niet geslapen deze winter. Nu maar te hopen dat er voldoende eten voor hun te vinden valt in onze omgeving.

rankspinazie

Verschillende planten lopen al uit. Hier rankspinazie die al dapper uit de grond gekropen komt. 

water geven in de serre

Warm of niet. We gaan door met onze winterwerkjes. Twee jaar geleden vervingen we het betonpad in de serre door een houtsnipperpad. In de winter geven we volop water op dit pad dat traagweg de bodem kan intrekken.

 

banner waarom klein

 

09/12/19

Oogst uit onze jungle serre

2020 voor de deur. Wij zijn er klaar voor. Onze nieuwe activiteiten staan online. Wat je zeker niet wil missen is de serre academie. Verticaal kweken in en rond je serre, welke fruitsoorten planten in de serre en welke beter niet, jaarrond groenten oogsten a volonté.. Enfin, alle trucjes om meer oogst en plezier uit je serre te halen. We houden ook een praktijkdag!

 

 

 

kerstmis paprika

Niet alleen reclame in dit bericht ;-) Dit is ons paprika experimentje van 2019. Zo lang mogelijk rijpe paprika 's laten hangen aan de plant. Lukt redelijk. Het blad van de planten heeft zijn beste tijd gehad; De kwaliteit van de vruchten zelf is nog vrij goed. Met kerst paprika 's uit de tuin!

pepino meloenpeer

Ook dit vruchtje hangt nog in de serre. Een mooie pepino (meloenpeer). Geruild op de ruildag van Velt in het heempark van Genk dit voorjaar. Bedankt voor de ruil Els!

 

banner waarom klein

 

 

01/12/19

Kurkuma en andere knollen

De eerste kurkuma ooit geoogst! Wow, zo blij dat dit gelukt is :-) Experimenten met knollen en wortels zijn altijd extra spannend. Het hele jaar door zie je alleen wat er boven de grond gebeurd. Welke schatten er onder de grond te vinden zijn dat weet je pas bij de oogst, het moment van de waarheid.

(Natuurlijk waren we geen hele week bezig met die Kurkuma oogsten dus nog enkele herfstige oogstfoto 's bijgevoegd...)

 

belgische kurkuma

Deze kurkuma komt uit de koude serre. Vorige week kreeg de plant een tikje door de vorst. Alleen het bovengrondse deel werd geraakt. Veel geleerd, ik denk dat de oogst volgend jaar nog een stuk uitbundiger wordt. (wordt vervolgd)

knol heggerank bryonia dioica

Deze monsterknol is niet eetbaar! Kan je geloven dat de heggerank (Bryonia dioica) in onze tuin zo 'n gigantische knollen maakt? De knol was eigenlijk nog groter want een deel bleef zitten bij het rooien.
Waarom hebben we heggerank in de tuin als die niet eetbaar is? Het antwoordt is simpel. De uitbundige klimmer is een fantastische bijenplant.

spontane radicchio

Eens winter wordt het pas duidelijk hoeveel radicchio er in de tuin staat. Ook radicchio is één van die spontane groenten waar we niet naar hoeven om te kijken. Prachtige groente! In de zomer mooie blauwe bloemen, in de winter prachtige rode kroppen.

koolrabi Gigant

Deze is eindelijk op! 20 dagen van gesnoept (en de helft weg gegeven). 6.7 kg woog deze jongen. Van dit ras gaan we zeker en vast zaden kweken in de toekomst. Lekkere koolrabi met zeer hoge opbrengst. Het grootste deel hebben we gewoon rauw opgegeten.

keldergroenten

De laatste knollen en wortels gaan de kelder in. Rechts op de foto: winterse stamspinazie, aka kaasjeskruid. Kan je gewoon wokken of bereiden als spinazie. In de tray links op de foto hebben we netelwortels ingepot. Die gaan ook de kelder in. Binnenkort hebben we dan gebleekte neteltopjes! (we mikken op kerstmis :-) )

banner waarom klein

25/11/19

Zot van de herfst

Nee, nee dit zijn geen foto 's uit april. Geloof het of niet maar er zijn best wel wat planten die echt van de herfst houden. Kom, we doen "een toerke in den hof"

herfstkolen

Aangezien het zomerhalfjaar steeds warmer en droger wordt zaaien we steeds meer kolen voor de winter om ze vroeg in het voorjaar uit te planten als potplant. Ottobrino is een vroeg romanesco type, Choupin en Couer de Boeuf zijn vroege spitskolen.

micro veggies

De rijtjes hebben wij gezaaid, de spontane plantjes zijn winterpostelein. Welke kooltjes dit zijn? Gewoon slasnoepjes. Raapsteel, tatsoi, etc.. die we laat gezaaid hebben op vrijgekomen plaatsen in de serre en die we in de loop van de winter op eten als grote kiemen.

spontane sla

Heel wat spontaniteit op de buitenbedden. Sla kiemt vaak voor de winter. Die rode sprietjes is rode melde. Daarnaast zie je ook nog schorseneer en achteraan look. Al dit spul kunnen we gebruiken om slaatjes te maken.

pastinaak zaad

Nu de dagen korter zijn is er ruim tijd om weer wat nieuwe stukken te schrijven. Heet van de naald: de luie teelt van pastinaak. Staan er vouten in of onjuistheden of heb je nog andere ervaringen met deze geweldige wortel. Laat maar weten ;-) ps: op de foto zie je ongeschoond vers pastinaakzaad;

 

banner waarom klein

 

Doorzoek de site

 

pcNieuwsbrief

Ontvang twee keer per jaar onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van al onze acties.

 

Kies alle manieren waarop u wilt horen van Haal meer uit je tuin vzw:

U kunt zich op elk moment afmelden door te klikken op de link in de voettekst van onze e-mails. Voor informatie over ons privacybeleid, bezoek onze website.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing. Learn more about Mailchimp's privacy practices here.

 

 

 

  

 

 

duurzame toekomst zonder texttekst duurzame toekomst