Nu in de tuin

12/06/20

Winterkolen oogsten tot in de zomer

Kolen zijn fantastisch. Lekker, voedzaam en productief. Tenminste... als het niet te droog is. Want dan groeien ze niet. Daarom zijn we sinds enkele jaren op onderzoek om kolen te planten net voor de winter, dan is er water genoeg. Nu is het de kunst om de oogst zo lang mogelijk over het voorjaar en de vroege zomer te spreiden. Dat lukt altijd maar beter. Dit najaar begin ik de resultaten allemaal eens systematisch neer te pennen en mijn nota 's samen te vatten. In tussentijd alvast een paar fotookes.

Winterbloemkool geplant in september groeit gezellig samen met eetbare chrysant. De oogst zo lang mogelijk spreiden tot in de zomer met kolen geplant voor en in de winter is wat we willen bereiken.

wel euh, niet veel uitleg hier voorlopig. Rode kool geplant voor de winter 

Spitskool Choupin. Gezaaid in november, als potplant overwintert en buiten geplant in maart. Ongelooflijk lekker!

Romanesco met een zonneslag. De kool is wel lekker maar ziet er niet zo mooi uit. Te veel licht. Gezaaid in oktober, nu klaar voor de oogst.

01/06/20

De eerste kersen zijn er!

oh ja, de eerste kersen zijn rijp :-) Stilaan meer en meer fruit want ook de frambozen konden we al gaan plukken deze week. Ja, we zijn stillekes geweest afgelopen weken maar dat had vooral te maken met een pak planten die de grond in moesten, nog wat pompoenen en komkommers opkweken, mulchen,... Maar daar is juni. Nu wordt het terug wat kalmer. AH ja, want de hele tuin staat vol dus we moeten wel stoppen met zaaien :-) Allez, kalmer voor een paar weken zal ik maar zeggen want dan begint het verwerkingsseizoen.

Op het nieuwe perceel kunnen we plukken van Burlat (hoogstam). In onze tuin begint de Samba ook te kleuren. Dit jaar is er wel heel veel interesse van de vogels. Kan wel met de droogte te maken hebben dat die beestjes nog meer honger hebben....

Mulch in progress in de nieuwe tuin. Dit is een foto van vorige week. Gelukkig is de progress al wat verder gevorderd :-)

Druif Preobragenia. Het eerste jaar dat er trossen aan komen. Wat een lengte! Zo maar even een halve arm lang. oh ik kijk er al naar uit om deze te plukken!

Vandaag was er ook nog een fotosessie voor een nieuw boekje van provincie limburg in samenwerking met Velt. Het gaat over omgaan met spontane planten aka onkruiden. Gelijk ook wat meerjarige groenten in het verhaal gefietst zoals zeekool-broccoli. Een topper van het moment. Benieuwd, wel dat wordt even wachten tot dat boekje uitkomt :-)

24/05/20

Zaden laten kiemen als het droog is

Man, man, het is een moeilijk voorjaar. Maar we moeten er door. Zaaien en planten moet gebeuren of we hebben straks geen eten. Enkele trucs om zuinig met water om te gaan maar toch je zaden te laten kiemen. Heb je ook nuttige tips. Laat maar weten!

Dit model weigert nooit dienst. Zo lang er water is natuurlijk. Want ja, nu zaden boven krijgen zonder extra water is een utopie. Gelukkig hebben we nog wat voorraad in de oude waterput.

Een kiem-/ verplantcouveuse maken werkt super. Je zaait, giet het bed en brengt een laken of doek aan. In de couveuse blijft het vochtig. Eén keer gieten na zaaien is genoeg om alles in een mum van tijd boven te krijgen. ( De slaplantjes op de foto zijn deze week geplant geweest met blote wortel)

Nu het te lang droog blijft zaaien we niet alles meer direct in de bedden. we zaaien voor in kleine jiffy potjes die we straks naar buiten verplanten. Zo hoeven we geen heel bed vochtig te houden wat een pak water spaart. Hopelijk gaat het binnen een maand regenen want wat je zaait in potjes moet natuurlijk na een week of vier toch de grond in...

Boontjes gezaaid. De boontjes eerst 48 u voorweken. Dan beginnen ze al gelijk te kiemen. Dan zaaien en enkel de voor waar je zaait nat gieten. Gelijk na zaaien mulch er op om het vocht in de grond te houden.

Hoe moet je mulchen en met wat? Vragen die vaak gesteld worden en waar te vaak heel korte antwoorden tegenover staan. We werken aan een vervolg van het startdag filmpje waarin we het thema wat uitvoeriger belichten. We delen het zo snel mogelijk met jullie. Beloofd!

17/05/20

3 X Hoera

De vriezeman is eindelijk uit het land ❄️

- gedaan met potten verhuizen !

- eerste primeurgroenten zijn geoogst:
asperge-erwten = we hadden ze nooit zo
vroeg.

-We mogen weer cursussen
organiseren!

In de serre "Oregon Sugar Pod". Niet zo wild over dit ras. Veel te kleine peulen. Maar ja... als je rassen test gaat het altijd zo. Het ene ras bevalt al beter dan het andere.

Eén van de planten die deze winter buiten spontaan overwinterden. Nog niet eerder gezien. Asperge erwt lijkt dus toch wat vorst te kunnen verdragen.... Heel interessant want nu kunnen we anderhalve maand eerder oogsten en van de mooie bloemen genieten.

ja het is nipt geweest deze week. Hier en daar is er wat vorstschade. Gelukkig niet te erg. (Druif Isabella)

wat gaat het weer hard. Buiten rijpen de eerste aardbeien al af. We zijn amper half mei.

 

voila, de eerste tomaten zitten er in. Voorzichtig hebben we al een paar rassen onder tunneltjes uitgeplant. Om buiten te planten vinden we het nog wat te vroeg. Ook de eerste basilicum plantjes gingen er in. Onder de tomaten (vroege struiktomaat Chibis) zaaiden we asperge erwt. Werkt heel goed onder vruchtgewassen als bodembedekker. Deze proberen we volgende winter dan weer te overwinteren ;-) (uiteraard ging er na het planten ook nog een dun laagje mulch tussen de planten)