27/11/2020
Rooien en ratten
Voila ons verlof zit er op. We zijn weer helemaal terug! Hoe ongelooflijk warm was november zeg. Mooi om te wandelen en tijdens die tochtjes nieuwe ideetjes op te doen. We zijn er vandaag in de tuin terug ingevlogen met het rooien van onze knol- en wortelgewassen en de laatste vorstgevoelige potplanten netjes een plek in de serre gegeven. Helemaal klaar voor de eerste serieuze vrieskou de komende nachten.
oh, ik wacht altijd graag zo lang mogelijk met yacon rooien. Die extra maand in de grond heeft een pak extra kilo 's opgeleverd. Nu hebben we weer meer dan genoeg. Ook om de mensen van de cursus jaarrond oogsten binnenkort eens te laten proeven 🙂
Begin van de middag, Laura voelt de vorst komen.
Toch ook maar een paar kolen gesneden om zeker te zijn dat ze niet beschadigt raken de komende nachten. Van zondag op maandag geven ze aan de grond tot -5 uit. De herfst- en lentebloemkolen die traag kunnen groeien met genoeg vocht zijn altijd de mooiste!
Het leven zoals het is. Als Laura een rat geroken heeft geeft ze niet op vooraleer ze die te pakken heeft. Ieder diertje zijn functie!
Gewoon nog eens een close up van de appelwortels na eht rooien. Omdat ze zo mooi zijn 🙂
Ook de Chayotes geoogst vandaag. Ze zijn mooi rijp geraakt. De oogst is niet verkeerd vind ik. De kleinste vruchten die niet helemaal rijp waren hebben we gisteren al opgegeten. De mooie rijpe bewaren we voor later deze winter of om volgend jaar te planten.