banner deze week

Nu in de tuin

26/02/19

De eerste pluksla van het jaar

De laatste kropsla in de serre werd geoogst met de eindejaarsfeesten. Heel die tijd moesten we onze plan trekken winterpostelein, rucola, mosterdblad en raapsteeltjes om salade te maken... zucht, ocharme wij ;-)

Vandaag weer de eerste pluksla geoogst. Hoe we zo vroeg kunnen plukken? Wel... we hebben die sla niet echt zelf gezaaid. Vorig jaar schoonden we slazaad op deze plaats en dan gaat dat allemaal automatisch. Door de slaplantjes te snijden boven het hartje kan je zo 'n drie keer het blad oogsten vooraleer ze opschieten.

automatische pluksla

Pluksla mix, voornamelijk van de rassen Babel en Grandpa Admire 's. Niet toevallig twee rassen die we op deze plaats schoonden :-)

banner waarom klein

 

 

24/02/19

Als het kriebelt...moet je tuinieren

Nog te vroeg om iets te doen in de tuin...dacht het niet. Wat een weer! Ideaal om snel een stukje tuin een make-over te bezorgen.

Een experiment met een hügelbed werd opgeruimd en een nieuwe border kreeg vorm met recyclagemateriaal en vooral veel houtsnippers, één van onze favoriete materialen om bodem op te bouwen aan warpspeed.

 

banner waarom klein

 

 

19/02/19

Kookworkshop Russische keuken

Straks geeft Elena een kookworkshop. Deze klassieker past perfect bij het weer!

Nog rode biet liggen en je weet niet wat er mee te doen? Maak er borsjtsj van. Recepten vind je, ook in het Nederlands, in overvloed op het net. 

Afwerken doe je met dille natuurlijk. Het populairste kruid in Rusland. Gelukkig hadden we er in de serre nog wat staan voor deze gelegenheid. 

borsj

 

banner waarom klein

 

18/02/19

Het is weer vliegen in de serre

Het is weer zo ver, we hebben geen pad meer. Dat wordt vliegen de komende weken 

geen plaats in de serre

banner waarom klein

 

 

 09/02/19

Graven voor fruit

Neen, neen. We zijn niet ineens van filosofie veranderd en gaan spitten. Tegen de gevel van ons huis komt binnenkort leifruit. Maar eerst moest er een nieuwe waterleiding gelegd worden en een paar elektriciteitsleidingen. Betontegels werden uitgebroken en chape verwijderd en dan het hele strookje uitgespit (12 m) tot 70 cm diep. pfff... Het is toch even terug op toeren komen na de kalme winterperiode.

 

gevel leifruit voorbereiding

Na het aanbrengen van de leidingen werd er tegen de gevel afgewerkt met overschotten van vijverfolie en een aluminium profiel van een afbraakserre. Upcyclen met een duidelijke win-win voor de planeet en onze portefeuille!

houtschorscompost

De grond wordt aan de bovenzijde verbeterd met houtsnippercompost rijk aan regenwormen. 

Doorzoek de site

 

pcNieuwsbrief

Ontvang twee keer per jaar onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van al onze acties.

 

Kies alle manieren waarop u wilt horen van Haal meer uit je tuin vzw:

U kunt zich op elk moment afmelden door te klikken op de link in de voettekst van onze e-mails. Voor informatie over ons privacybeleid, bezoek onze website.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing. Learn more about Mailchimp's privacy practices here.

 

 

 

  

 

 

duurzame toekomst zonder texttekst duurzame toekomst