logo

Categorie: Doe je voordeel met diversiteit

Een diverse tuin biedt tal van voordelen. Eens wat anders op je bord, minder werk, minder last van ziekten en plagen en een leefomgeving rijk aan divers leven. Al wat je moet doen om die voordelen te benutten is volop gebruik maken van (bio)diversiteit. Over de praktische toepassing van diversiteit in de tuin en hoe er je voordeel mee te doen. Daarover gaan de artikelen in deze categorie.

Spinazie: over popeye en monocultuur

spinazie

Popeye en spinazie zijn onafscheidelijk verbonden in het collectieve geheugen. Iedere keer dat de krachtpatser een confrontatie aangaat met één van zijn rivalen grijpt hij naar een blikje spinazie wat hem superkrachten oplevert. Natuurlijk is de reactie van Popeye op het groene goedje wat overdreven. Overdreven superkrachten of niet. De promotie van spinazie door Popeye bleek een hit. De spinazieconsumptie in de jaren dertig van vorige eeuw steeg maar liefst 33% in de Verenigde Staten. De impact van de promotie van spinazie door de (Hollywood) zeeman was voorts niet van korte duur. Tot op heden laat het zijn sporen na op onze omgang met het cultuurgewas spinazie.

Lees meer...

Melde, hoe makkelijk kan een groente zijn

rode melde

Melde (Atriplex hortensis) is de vrijgevigheid zelve. Het is een groente waar je nooit naar moet omkijken. De teelt vereist geen werk en het grootste voordeel is wellicht dat je melde heel vroeg op het jaar kan eten, als kiemgroente.

 

 

 

 

 

 

Lees meer...

Automatisch getipt worden als er een nieuw artikel verschijnt? Volg de facebookpagina van haal meer uit je tuin