Appelzaailingen, gevonden en wel bevonden

In iedere appel zit een toekomst opgesloten. Een kans op een ras dat nog beter aangepast is aan ons klimaat, weerstand bied tegen ziekten en plagen, beter bewaarbaar is, nog betere smaak, etc... Als je de pitjes in de grond stopt komt je te weten wat die kans is. Appels worden niet altijd beredeneerd gezaaid. Heel wat vondelingen zijn afkomstig van rond geslingerde klokhuizen. Altijd heel spannend om zo 'n gevonden appel te proeven. In dit lijstje 4 vondelingen die we lekker vinden en in de collectie geplant hebben.

Introfoto genomen op feest in de boomgaard (Wevelgem 22/09/19). In elke streek vind je zaailingen van appels. De fruitwerkgroep van Wevelgem bracht de vondelingen uit hun streek in kaart en stelde de vruchten tentoon.

Expressweg: winterappel

De appel heet gemakkelijkheidshalve Expressweg omdat hij, je raad het al, gevonden is naast de expressweg N 80. Een typische plaats voor zaailing appels. Je weet wel, een automobilist eet een appel, raampje open en klokhuis er uit. Soms komt daar dan een bijzondere appel uit zoals Expressweg. Lekker en ziektevrij en... het betreft een winterappel. Dat maakt hem dubbel zo kostbaar. De appels zijn bewaarbaar tot maart. Zelfs aan de boom blijven ze goed hangen tot februari (vogels!)

Jonazee: Ook aan de kust groeien er appelen

Deze kregen we toe via Ivan Maertens. Zeer lekkere appel. Dat vinden wij niet alleen. Op onze proeverij op de opendeur in september werd deze door proevers enthousiast onthaalt. Heel veel weten we nog niet van deze appel.  

Ina: Een Santana kruising uit Gingelom

Dit ras is een buitenbeentje in dit rijtje want het is de enige appel die "beredeneert" gezaaid werd. Al de andere appelen werden gevonden. Genoemd naar de kleindochter van de zaaier, dorpsgenoot en collega fruitfanaat Jos. Ook al is Jos ondertussen 85 lentes jong, hij blijft kijken naar de toekomst en haalt iedere winter pitjes uit appels en peren om ze op te zaaien. Hij heeft dat enthousiasme op ons overgedragen want nu zaaien we ook iedere winter appels en peren en nog veel meer fruit. Ina is een lekkere, grote appel met een goede zoet-zuur verhouding (minder zoet dan Santana) en bewaart vlot tot half december. 

Zaailing Grimbergen

Gevonden op een industrieterrein in Grimbergen op een onwaarschijnlijke plaats. Tussen puin en een omheining. In de smaak herken je duidelijk Golden. Maar de boom is gelukkig een heel stuk gezonder dan een "Golden Delicious"! Hoe lang hij precies bewaart? Dat weten we nog niet. We weten wel dat het een winterappel is omdat ik de appel vond in de winter (foto 17/01/20) . Tijdens het voorbij rijden zag ik een boom zonder blad, maar beladen met appels. Meteen enten gesneden en thuis opgeënt. Want je weet maar nooit hoe lang zo 'n zaailing blijft staan! (ik doel op de opruimdrift van mensen met kettingzagen).

Dit jaar (2022) konden we voor het eerst plukken. Winterappels interesseren ons enorm om zo lang mogelijk vers fruit uit eigen tuin te kunnen eten. Wordt vervolgd.