Perilla

Perilla of shiso is vrij onbekend in onze contreien. In onze tuin hoort het tot het vast repertoire kruiden. We gebruiken dit kruid vooral om er pesto mee te maken. Groeit makkelijker dan basilicum en is door zijn rode kleur ook heel opvallend aanwezig in borders. 

Zaaien:  voorzaaien kan vanaf maart. Drie weken na zaaien verspenen in potjes en uitplanten op 40*40 cm na de ijsheiligen (vorstgevoelig)

Oogst: jong blad kan fijngesneden in slaatjes. Voor pesto gebruiken we grotere bladeren.

Inhoud: 1 gram

Ledenprijs (20 % korting): 2,4 €/zakje