Sorghum 'Sand Mountain'

Van dit gewas ga je de komende jaren nog veel meer horen. Sorghum staat in de belangstelling omdat het een tropisch gras is dat zich in zijn nopjes voelt in droge en warme omstandigheden. Ook in de keuken is Sorghum een graan van de toekomst. Divers en glutenvrij. Dit ras trok eigenlijk onze belangstelling omdat het ook ingezet wordt als suikervervanger. Uit de stengels wordt in de VS siroop gewonnen. Ook Peter Bauwens van de nieuwe tuin gaf aan in zijn catalogus dat je de stengels kan gebruiken om te schillen en opsnoepen. Dat hebben we nog niet geprobeerd.

Sand Mountain kan je gerust dubbeldoel inzetten als zowel siergras als en graanproductie tegelijkertijd. De planten worden vlot 2 meter hoog. De aren kan je ook zeker en vast gebruiken in boeketten of decoratie. 

Zaaien: Voorzaaien in potjes op een warme plaats begin mei. Sorghum houdt van warmte, daarom wachten we tot eind mei, begin juni om te verplanten naar de vollegrond. Plantafstand minstens 20 x 20 cm

Oogst: Je kan het graan oogsten vanaf half oktober.

50 zaden

Ledenprijs (20 % korting): 2,4 €/zakje