Dracaena biet

Dracaena of Mc Gregors Favourite is een zeer decoratieve historische knolbiet uit 1888. “De naam van Beet met Dracaena bladen is waarlijk niet slecht gegeven, men zou meenen eene zeldzame broeikastplant te zien. (Fred. Burvenich, Tijdschrift voor Boomteeltkunde, Bloementeelt en Moeshovenierderij, Gent, 1889)

Puntige rode biet met dieprood blad. Als je de bieten tijdens de winter in de kelder op nat zand bewaart komen er prachtig mooie fluoroze blaadjes tevoorschijn. Niet alleen mooi om een winterse salade op te fleuren. Ook heel lekker! Trouwens het dieprode blad van deze puntige rode biet is ook tijdens het groeiseizoen lekker.

Met dank aan Guy Dirix

Zaaien: april-juli 

Oogst: juli-oktober (bewaren op nat zand tot maart)

Ledenprijs (20 % korting): 2,4 €/zakje