Snijbiet met bleek, boterkleurig blad. Duidelijk veel zoetere smaak dan andere snijbietrassen. Daarom kan je jong blad ook gewoon rauw gebruiken in slaatjes. Snijbiet is een heel veelzijdige groente in de keuken. We maken er vanalles mee van pastagerechten tot taart.
Niet kieskeurig qua standplaats. Kan zowel in de volle zon als halfschaduw. Voor alle duidelijkheid, het gaat hier om een tweejarige plant. Maar als je de plant in bloei laat komen hoef je niet meer jaarlijks te zaaien. De geur van de bloeiende planten is bovendien fenomenaal.
Zaaien: na 15 april, te vroeg zaaien kan ervoor zorgen dat de planten opschieten.
Oogst: Eén plant geeft 10 à 11 maanden oogst!
min. 2 gram
Ledenprijs (20 % korting): 2,4 €/zakje
Vzw Haal meer uit je tuin
Regentwijk 17
3890 Gingelom
Ondernemingsnummer BE 0670.733.818
Rekeningnummer IBAN: BE67 9731 7244 2287
e-mail: haalmeeruitjetuin@gmail.com
Op de hoogte blijven van onze activiteiten? Schrijf je in op de nieuwsbrief (bovenaan de pagina) of volg de instagram- of facebookpagina van haal meer uit je tuin