Kaasjeskruid is een historische groente. In Europa stopten we eeuwen geleden met het veredelen van dit zorgeloze gewas. In Azië gingen ze er mee door. De grote bladeren kan je gebruiken in spinazie- en wokgerechten.
Zaaien: kan zowel in het voor- als najaar. Voorjaar vanaf april. Najaar vanaf 15 juli. We houden 35 cm aan tussen de rijen en 15 cm in de rij.
Oogst: In milde winters kan je de hele winter door blad plukken. We noemen het gewas gekscherend ook wel eens stamspinazie.
0,5 gram
Ledenprijs (20 % korting): 2,4 €/zakje
Vzw Haal meer uit je tuin
Regentwijk 17
3890 Gingelom
Ondernemingsnummer BE 0670.733.818
Rekeningnummer IBAN: BE67 9731 7244 2287
e-mail: haalmeeruitjetuin@gmail.com
Op de hoogte blijven van onze activiteiten? Schrijf je in op de nieuwsbrief (bovenaan de pagina) of volg de instagram- of facebookpagina van haal meer uit je tuin