Ongelooflijk hoe onbekend de moerbei is. Tijd om iets aan die onbekendheid te doen en de plant op een voetstuk te zetten dacht ik. Daarom een ode aan één van mijn favoriete fruitbomen, de moerbei. Noem deze plant gerust een snoepjesboom. Hij levert bijzonder lekkere vruchten en dit gedurende een halve zomer lang! Een boom die daarom niet mag ontbreken in je tuin. Want iedereen is er dol op, jong of oud.
De nachtschadigen. De familienaam van deze groep planten heeft een mysterieuze bijklank. Gevaarlijk maar oh zo verleidelijk door de rijke oogst die ze bieden zoals eetbare blinkende vruchten of lekkere ondergrondse knollen. Net omwille van die rijke oogst hebben deze planten zich een vaste stek in tuinen wereldwijd veroverd. Eens je ze in de tuin hebt wil je de overvloedige oogsten, onder- en bovengronds, niet meer missen. Een kort fotoportret van de beperkte collectie nachtschadigen in onze tuin op 2/09/2016 gewoon zomaar als hommage aan de familie en inspiratie voor collega tuiniers.
Je wil eens iets anders planten in de serre en je bent op zoek naar inspiratie? Dan is dit artikel iets voor jou. 21 teelten die je niet vaak aantreft in serres maar er wel graag groeien. De 21 ideetjes zijn gelijk verdeeld over drie plantperiodes lente, zomer, herfst zodat je het hele jaar door planten en oogsten kan in je overdekt paleis.
Hete zomerdagen. Buiten flirt het kwik met de dertig graden. Wat te doen met de plantjes in je serre? Afschermen van de brandende zon of niet? Wij schermen zo goed als nooit. Slechts een paar dagen per jaar vinden we het nodig om een stukje van ons glazen paleis af te dekken.
Hoe je makkelijk kan schermen en preventiemaatregelen om schermen te vermijden daar gaat dit artikel over zodat je plantjes niet gestoofd worden in de warme zomerzon en jij minder werk hebt om heel je serre in te pakken.
Tomaten die in grote hoeveelheden onze keuken binnen stromen. Een jaarlijkse weerkerend feestmoment dat aangeeft dat het echt zomer is. De oogst inmaken is een vast onderdeel van onze “way of life”. Tientallen kilo 's rijpe tomaten worden verwerkt en opgeslagen voor het winterhalfjaar.
Waarom zoveel tomaten inmaken vraag je je misschien af? Omdat we graag ons hele jaarverbruik in de tuin telen. Want tomaten daar eet je al gauw een paar tientallen kilo 's per jaar van. Wedden dat jij er ook zoveel nodig hebt?