31/03/19
Oogstgeluk en bloemenpracht
ahhh....vandaag was weer een topdag in de tuin. Weer zoveel ontdekt. De eerste nine star, sla overal, de fruitbloesems. Fantastisch! Leve de lente!
Als het maar even kan dan eten we buiten. Smaakt zoveel beter.
Een euforisch lentemomentje met de serenade van het oogstmes (links vooraan, Physalis plant 3 j oud, centraal onze Kaki)
De eerste nine star. We kijken er ieder jaar echt naar uit! We zouden echt nog meer mensen blij willen maken met deze plant maar ik denk dat we echt eens op grote schaal zaad zouden moeten telen. Een project voor 2020?
De kers Samba liep wat voor op Sylvia, de bestuiver die er naast staat. Dan het probleem maar een beetje anders getackeld en een (hopelijk goede) bestuiver van een andere boom in een emmer gezet voor onze Samba.
Alexanders*: We eten vanavond slechts een "half stengeltje" van onze zwartmoeskervel. De bloeistengels zijn een delicatesse. Even kort bakken. De stengels zijn hol en zoet. * in het Engels heet deze groente Alexanders