banner deze week

Nu in de tuin

 

16/06/19

Planten uit Praag

Ditmaal geen foto 's uit onze tuin. Vorige week waren we er even tussenuit. We namen ons al 10 jaar voor om Praag te bezoeken. Dat is eindelijk gelukt! Natuurlijk gingen we ook in Praag op zoek naar groene ruimtes en onbekende plantjes. 

kleinfruit Tsjechie

We gaan ontzettend graag naar markten als we op vakantie zijn want de markt is altijd een plek vol inspiratie. Wat een presentatie! Geeft ideetjes om je eigen oogst te presenteren.

bij botanische tuin

Praag telt twee botanische tuinen. Eentje gerund door de universiteit (botanická-zahrada-přírodovědecké-fakulty-praha) en een vrij nieuwe (Botanicka zahrada Praha Troja). Mooie tuinen maar niet zo uitgebreid als vele andere Europese botanische tuinen die we al bezochten. Eén van de zones in de tuin was geheel gewijd aan "honingplanten".  Het lichaam van de bij op de foto is niet vervaardigt van betonklinkers, wel van houten blokken.

plectranthus amboinicus

Op een andere markt vonden we best wel veel onbekende eetbare planten. Op de foto Plectranthus amboinicus (Cuban oregano, vijf- in - een kruid) Uiteraard staat er nu eentje in onze tuin :-)

paddenstoelen kits markt Praag

Nog op de markt: heel wat paddenstoelenkits. Je kon je zelfs een inktzwammenkit aanschaffen.

oesterzwam pakje

In het rek met zaden hingen zelfs pakjes met plugs van oesterzwammen!

vakantie plantjes

Wie plantjes koopt....moet ze dragen :-) De hele buit:

  • Tagetes filifolia: een afrikaantje dat naar anijs zou smaken (voor in de theepot) en goed zou samen groeien met tomaat. 
  • Satureja douglasii: Indian Mint, voor in een hangpot
  • Plecthranthus amboinicus (zie eerdere foto)
  • Verschillende soorten zaden (oa Physalis angulata, een interessante rode biet,...)

banner waarom klein

 

 

12/06/19

Het is al juni!

We kunnen eigenlijk niet geloven dat het al juni is. De dagen zijn op zijn langst. De hele tuin staat vol en het zomert op ons bord :-)

pompoentopjes

We gooien al onze pompoenzaden een hele winter bij de kippen. Al we daarna die compost gebruiken komen er overal pompoenplanten tevoorschijn. Die jonge plantjes wokken we. Fantastische smaak (doet wat denken aan noten).

honing oogst

Overal, echt overal in de tuin vinden we rijpe aardbeien. De hele kom is van één stukje border van 3 m lang en een halve meter diep (om je een idee te geven). De rest hebben we gewoon nog niet geplukt. De voorjaarshoning is geslingerd. Daar snoepen we af en toe een lepeltje van.

volunteer potatoes

In het engels heet dit volunteer potatoes; Ik vind dat eigenlijk wel mooi klinken. Dit zijn allemaal vrijwilligers die al een paar jaar spontaan op dezelfde plek blijven uitkomen. Het is altijd uitkijken naar die vroege patatjes en verse look.

erwten en bonen begin juni

Ondertussen in de bonenafdeling... van links naar rechts; sugar Magnolia Tendril, Bijou (de monstergrote peulen), erwt "O" Rourke jong geplukt om te eten als peultjes en onderaan tuinboontoppen om te wokken.

ei uit eigen tuin

We hebben voor het eerst in jaren een tijdje geen kippen gehad deze winter. Dat was echt moeilijk. We zijn zo gewend aan die gezellige diertjes en verslaafd aan lekkere gezonde eitjes ook natuurlijk :-)

banner waarom klein

09/06/19

Moestuinieren om je brood te verdienen

Voor The Foodhub, een coöperatieve biosupermarkt, in Leuven beheer ik sinds vorig jaar een moestuin van 10 are. Een filmpje van een 10 tal dagen geleden dat ik filmde voor de studenten urban farming. 

Geïnteresseerd in stadslandbouw?: volg dan de opleiding urban farming bij Syntra Hasselt. Inschrijven kan online. Ik zie je graag in september :-)

  

 

banner waarom klein

 

Peultjestijd

Voor ons begint de zomer als we de eerste peultjes kunnen plukken. Om peultjes te eten kan je jonge erwtjes plukken voordat de zaden zich ontwikkelen of... rassen zaaien die echt wel bedoeld zijn om te eten als peultjes. Een topfavoriet is het ras Bijou. Peultjes zo groot als een hand! Scheelt een hoop in plukwerk.

Vanavond op het menu, de eerste peultjes samen met gebakken tuinboontopjes. Die plukten we af omdat de eerste luizen verschijnen.

bijou

"Peultje" van het ras Bijou. Mooie bloemen, fantastisch grote smakelijke peulen;

peultjes

 Van links naar rechts: Sugar Magnolia Tendril; Bijou, Jonge erwtenpeultjes van het ras 'o' Rourke; bovenaan tuinboontoppen

sugar magnolia tendril

 Sugar Magnolia tendril: een suikererwt. Suikererwten kan je net zoals peultjes helemaal met peul en al opeten.

banner waarom klein

 

Puzzelen

De zoektocht voor plaats is weer begonnen. In de serre omdat de tomaten nog een week moeten blijven staan. Buiten omdat binnen een week al die tomaten en paprika 's moeten uitgeplant worden :-)

 

luchtfoto tuin

Een impressie van een stukje van de tuin. Links: moestuinbedden. Onder het net broccoli. Rechts: De margrieten zijn een lust voor het oog en een snackbar voor insecten. De boom centraal in de border is een kaki.

 

muur serre

De veranda: buiten onze zetel staat alles vol planten in verschillende etages.

tweede verdieping serre

Een kleine helft van de tomatenplantjes op de bovenste verdieping... De eerste gezette tomaatjes hangen er ondertussen al aan. Van sommige rassen staat zelfs de tweede tomatentros al in bloei. 

banner waarom klein

 

 Word jij ook lid?

enkele ledenvoordelen:

  • kortingen: maar liefst 20 % korting op aankoop van struiken en bomen, 20 % op zaden en 10 % op deelnameprijs van cursussen en workshops die we organiseren 
  • Deelname aan leerrijke evenementen: bijvoorbeeld proeverijen van fruit
  • Toegang tot exclusieve rassen en plantensoorten uit onze collectie. Niet alleen als opgekweekt plantgoed. Binnenkort komen er ook stekken en enten beschikbaar voor leden

 lidmaatschap 2024

Lid worden kan hier

Doorzoek de site

 

pcNieuwsbrief

Schrijf je in en blijf op de hoogte van al onze acties.

 

Kies alle manieren waarop u wilt horen van Haal meer uit je tuin vzw:

U kunt zich op elk moment afmelden door te klikken op de link in de voettekst van onze e-mails. Voor informatie over ons privacybeleid, bezoek onze website.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing. Learn more about Mailchimp's privacy practices here.

 

 

 

  

 

 

duurzame toekomst zonder texttekst duurzame toekomst

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vzw Haal meer uit je tuin
Regentwijk 17
3890 Gingelom

Ondernemingsnummer BE 0670.733.818
Rekeningnummer IBAN: BE67 9731 7244 2287
e-mail: haalmeeruitjetuin@gmail.com

Op de hoogte blijven van onze activiteiten? Schrijf je in op de nieuwsbrief (bovenaan de pagina) of volg de instagram- of facebookpagina van haal meer uit je tuin

 | Algemene voorwaarden | | GDPR en privacybeleid |