11/04/21
Ieder weertje heeft zo zijn voordelen
De watervaten zitten terug vol (+15 l/m² gisteren), lekker kunnen uitrusten en wat al uitgeplant en gezaaid is kan nu vlot gaan kiemen. Niemand kan klagen over het weer van deze week want er zat voor iedereen iets tussen. Sneeuw, zon, regen, ... April doet wat hij wil, een waarheid waar je donder op kan zeggen ???? (onweer hebben we deze week nog niet gehad he...)
De serre salad bar op dit moment. Wat frisser weer kan deze gewassen niet deren. (Een voorbeeld van een serreteeltplan vind je hier)
Onder vliesdoek buiten. Enkel de blonde sla (Babel) hebben we gezaaid in februari. Al de rest is spontaan en dus onkruid? ???? We zijn alvast begonnen met wieden om thee te maken... (op de foto zie je oa citroenmelisse, munt, zelfuitgezaaide: really red deer tongue sla, herfstradijs Munchener Beer, kleurradijs, papaver,..)
De vroegste plantingen buiten gaan steevast onder vliesdoek. Dat beschermd de planten tegen koude, vogels, (duiven), belagers zoals de koolvlieg en het vervroegd de oogst. Deze spits- en bloemkolen werden in februari geplant (gezaaid in oktober). Ze hebben genoten van de malse douche gisteren. Binnen een week of 5 kunnen we oogsten. Dat zal normaal gezien net vallen na de oogst van winterbloemkool.
What 's for dinner tonight?: de naam van het gerecht moet ik nog uitvinden. Maar enkele vrijwilligers dienden zich aan. Rode biet uit de kelder en bloemkool en zwartmoeskervel gewoon van buiten. Altijd genoeg eten, ook in april.
Vanmiddag de laatste tray aubi 's en paprika s verspeend. Volgende week beginnen we de buitenkomkommers te zaaien. Wat zouden we anders doen ;-)
